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Assiette sucrée à la liqueur de pain d'épices
difficulté :  | origine : Cuisine Fusion/Fusion Food |
| préparation : 10 min. | coût : €€ |
| cuisson : 3 min. | temps sup. : Aucun |
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Pour 4 personnes
Ingrédients
- 1/2 l de glace à la vanille ou à la cannelle
- 4 tranches de pain d'épices
- 40 g de beurre
- 10 cl de liqueur de pain d'épices MICLO
- 8 oreillons de pêche de vigne ou 8 demi poires william, pochées au vin rouge
- 1 salade d'oranges à la cannelle
Préparation
Beurrer les 2 faces des tranches de pain d'épices. Poêler.
Dresser sur une grande assiette, surmonter d'une boule de glace.
Arroser généreusement de liqueur de pain d'épices MICLO.
Entourer des 2 oreillons de pêche ou de poire. Servir avec la salade d'oranges.
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