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Le Roulé de Delphine
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difficulté :  | origine : Toutes cuisines |
| préparation : 10 min. | coût : € |
| cuisson : | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Dégustez avec un verre de vin jaune bien frais.
Pour 1 personne
Ingrédients
- 1 tranche de pain de mie nature, complet ou aux céréales en fonction de votre goût
- 1 bâtonnet de Comté de 5 à 7 mm d'épaisseur et de 12 centimètres de long (élément central)
- Du beurre pommade (élément collant)
- Des graines de cumin (petite bande de décoration extérieure)
Préparation
Enlever les bordures de votre tranche de pain à l'aide d'un couteau, puis aplatissez la mie en utilisant un rouleau à pâtisserie ou une bouteille de vin lisse et nettoyée.Sortez le beurre à l'avance afin que ce dernier ramollisse. Beurrez votre mie d'une fine couche. Réalisez un bâtonnet de Comté de 5 à 7 mm d'épaisseur et de 12 centimètres de long. Le positionner en haut de votre pain et roulez. Coupez à la taille souhaitée. Ecrasez les graines de cumin et mettez-les dans une assiette plate. Sur chaque bouchée, appliquez une petite bande de beurre sur laquelle vous ferez adhérer un peu de cumin moulu.
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