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| difficulté : | origine : Cuisine bourguignonne |
| préparation : 15 min. | coût : € |
| cuisson : 30 min. | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Dégustez avec un verre de vin rouge léger.

Dans une jatte, mélangez la farine, les oeufs battus et le lait. Salez et poivrez.
Faites dorer deux tranches de lard par personne dans une poêle à revêtement antiadhésif. Versez une louche de pâte et faites cuire comme une crêpe. 2 à 3 minutes de chaque côté.
Dégustez avec une salade verte.
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