Thèmes gourmands
- Carrément vanille
- Cuisine Italienne
- Cuisine mijotée
- Les basiques de la cuisine
- Tartes et tatins
- Bonnes soupes
- C'est gratiné !
- Cuisine américaine
- Cuisine du sud-ouest
- ça sent le curry
- Desserts made in USA
- Verrines gourmandes
- Brunchs et Slunchs
- Miam, des gaufres
- Autour du poulet
- Carrément macarons
- Complètement siphoné
- Crumbles et tiramisu
- A base de fromage
- A vos poêles
- Tout chocolat
- Divines tajines
- Cuisines du terroir
- Les recettes gourmandes et "tendance" de Coco Jobard
- Galettes des Rois
Interviews gourmandes
A déguster
Au bon pain
Blog à l'affiche
Blogs de cuisine
Nos recettes en avant première
Sardines farcies aux tomates séchées et aux olives noires
difficulté :  | origine : Cuisine méditerranéenne |
| préparation : 5 min. | coût : € |
| cuisson : 10 min. | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Dégustez avec un verre de vin blanc sec.
 | Imprimer |
 | Envoyer à un ami |
 | Proposer une recette |
 | Ajouter la recette à mon livre |
| Voter pour cette recette |
Pour 6 personnes
Ingrédients
- 18 sardines (vidées)
- 150 g de tomates séchées, hachées
- 100 g d'olives noires dénoyautées et hachées
- 3 cuillères à soupe de basilic haché
- Huile d'olive
- 1 tranche de pain grillé réduite en chapelure relativement grossière
- Sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four à 200 °C (th.7).
Mettez la chapelure, les tomates séchées, les olives, le basilic dans un saladier et mélangez le tout en incorporant 1 à 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive.
Assaisonnez les sardines, puis posez-les sur une plaque légèrement huilée.
Farcissez-les généreusement de la préparation et saupoudrez ensuite du reste de ce mélange.
Faites cuire dans le haut du four pendant 10 minutes.
Servez-les avec une salade.
d'autres recettes
Notre chef vous conseille aussi !
 |  |  |  |
Copyright 2007-2011 Media Pour Tous | Production de contenu | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site | Conversions | Blogs de Cuisine